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凝膠強度測定儀
021-54397372
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中國藥典（2025版）0634凝膠強度測定法測定凝膠強度
如何測定食品添加劑（明膠）的凝凍強度？
如何測定食品添加劑（可得然膠）的凝膠強度？
質構儀用于研究奶粉的凝膠化特性
上海騰拔質構儀助力浙江大學在Food Chemistry發表關于番茄的期刊論文
質構儀在食品科研及加工和研發中的重要性
凝膠強度測定儀用于測試各種凝膠強度的專業儀器。這款測定儀采用高精度力量感應元，軟件自動抓取最大壓力值，被測膠體破碎瞬間自動鎖定凝膠強度值；并且軟件實時同步的收集數據和匯出曲線，用戶可直接觀察檢測圖譜變化。符合國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定和國家標準GB 6783-2013明膠凝凍強度測定。
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更新時間：2025-07-31
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